良友海狮——检化验主管

本单位全称：上海良友海狮油脂实业有限公司

职位描述：

1、负责化验室的日常管理工作（含安全），并承担一定的检化验任务，对检验数据的正确性和检验结果负责。当采购产品检验（包括原辅料、包装材料、外加工产品）、投料前检验、生产过程中检验、最终产品检验、委外检验、顾客退回产品检验等出现不合格时,负责与相关部门进行协调，对不合格产品的最终处理进行跟踪。

2、 负责检验人员检验报告的审核（但不能审核自己的检验工作）并对检验人员的操作进行监督和指导。

3、负责各类样品的委外送检和校验工作并参与对外质量会检。

4、负责新增检验项目的开发、新增/常规检验项目的现场技术培训。

5、 负责检验仪器和量具的日常维护、校验和管理工作。

6、负责检化验试剂的管理、领用、配制、标定等工作。

7、 负责本部门ISO22000食品安全管理体系与ISO9001质量管理体系中检化验相关的日常工作。

8、协同做好小样试验与工艺测定、新产品开发的立项与实施。

9、协同做好检化验费用预算、常用仪器与化学试剂申购计划/管理及资料归档工作。

10、 协同制订和修订原辅料/包装材料/外加工产品/最终产品的内控标准、检验操作规范及化验室的有关规章制度。

11、协同做好供应商审核/定牌现场审核/政府监管部门现场检查与抽样等接待工作、质量投诉处理和质量咨询工作。

12、协同做好代加工、客户及委托加工企业的现场审核，参与生产现场食品卫生监督检查工作。

13、负责做好化验包干区的清洁卫生（包括玻璃仪器的清洗）工作。

14、 完成领导交办的其它工作。

二、岗位基本要求：

       1、身体健康，年龄为18周岁以上，40周岁以下。

       2、学历大专及以上文化程度，食品检化验专业，有岗位上岗证书，有较强专业特长或较丰富实践经验者可适当放宽要求。

3、能适应翻班工作，家住曹路镇附近者可优先考虑。